Le moringa oleifera est un arbre tropical et l’une des plantes les plus utiles et polyvalentes qui existent sur terre. Très riche en éléments nutritifs essentiels elle contiennent par gramme; 7 fois autant de vitamine C que les oranges, 4 fois autant de calcium que le lait, 4 fois autant de vitamine A que les carottes, 3 fois autant de potassium que les bananes, 3 fois plus de fer que les épinards et autant de protéines complètes que les oeufs de poule. Le moringa a un potentiel diététique, médicinal et agronomique car il a la capacité de purifier l’eau et la rendre potable. Le moringa peut aider à reconstruire les os fragiles, combattre les anémies, la malnutrition et même d’allaiter son nourisson. Il est un arbre à croissance rapide, qui résiste à la sécheresse se développant dans les conditions arides. Il est considéré comme une ressource alimentaire et économique pour plusieurs pays. Les feuilles, qui sont faciles à produire et riche en protéines ( protéines végétale complète) vitamine et minéraux sont de plus en plus utilisées dans des projets combattants la malnutrition. Il est présenté comme un super aliment en raison de son incroyable énergie, la densité de ses nutriments et les propriétés antioxydants sans présenté d’effets secondaire. Il est aussi utile comme outils favorisant une perte de poids. Les feuilles de moringa font parties de la famille des légumes verts foncés, étant très riches en nutriments.
Pour plus d’information…www.miracletrees.org
