Salade aux oeufs

Vous aurez besoin de :

12 blancs d’oeufs à la coque coupés en dés

1/2 avocat bien mur coupé de dés

1 tasse de céleri haché finement

1 c. àthé de poudre de moutarde

1/4 tasse de fromage cottage 1% mg

1 c. à thé de graines de céleri

sel et poivre au gout

Au risque de me répéter…..trop facile à faire vous mélangez tous les ingrédients ensemble et c’est tout!

ça vous donne 2 portions

pour mes clients (es): 1 portion équivaut à 1 protéine, 1 gras et 1/2 légume