Pudding de Chia

C’est une recette vraiment trop simple, faites juste vous assurer de bien mélanger (dans un mélangeur) le lait et la protéine pour éviter les grumeau….

Vous aurez besoin de :

-1/2 tasse de chia, noir ou blanc au choix

-1 tasse de lait végétal biologique non-sucré (j’ai utilisé du lait de cajou)

-1 scoop d’isolat de protéine  è la vanille de bonne qualité (j’utilise ATP lab), vous pouvez aussi varier la saveur !

-2 c. à table de noix de coco râpée non-sucré

Quand vous avez bien mélangé le lait vous ajoutez le reste, diviser en 2 portions et mettre au frigo au moins 3-4 heures.

C’est une bonne option collation qui comporte une portion de protéine et une de gras…sans oublier sa riche teneur en fibre.

Enjoy!

#chia