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Pudding de Chia

Dernière mise à jour : 10 févr. 2019


C’est une recette vraiment trop simple, faites juste vous assurer de bien mélanger (dans un mélangeur) le lait et la protéine pour éviter les grumeau….

Vous aurez besoin de :

-1/2 tasse de chia, noir ou blanc au choix

-1 tasse de lait végétal biologique non-sucré (j’ai utilisé du lait de cajou)

-1 scoop d’isolat de protéine  è la vanille de bonne qualité (j’utilise ATP lab), vous pouvez aussi varier la saveur !

-2 c. à table de noix de coco râpée non-sucré

Quand vous avez bien mélangé le lait vous ajoutez le reste, diviser en 2 portions et mettre au frigo au moins 3-4 heures.

C’est une bonne option collation qui comporte une portion de protéine et une de gras…sans oublier sa riche teneur en fibre.

Enjoy!

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