Pilon de poulet au yogourt grec

Vous pouvez aussi les faires sur le grill….encore meilleur!

vous aurez besoin de :

• 8 pilon de poulet sans la peau

• 1/2 tasse de yogourt grec nature

• 3 cuillères à table de pâte de tomate réduite en sel

• 1 cuillère à table de graines de lin moulues

• 1 cuillère à table d’assaisonnement italiens

• 3 cuillères à table de fromage cottage léger

• 1 cuillère à thé de poudre de moutarde et de poudre d’ail

• poivre au gout

Mélangez tous les ingrédients ensemble au malaxeur à main jusqu’à obtention d’un mélange homogène et en étendre généreusement sur le poulet.  Mettre le tout au four à 350 environs 1 heure.

pour mes clients (es) : 2 pilons vous donne : 1 protéine et 1 gras